Emma Widholm har drivit Trädgårdscafé i Undersåker. Foto: Urban Widholm

Succé för Emma från Hallen!

Emma Widholm från Hallen gör succé med nyöppnat Trädgårdscafé i Undersåker.

Hon går sista året på bagarlinjen i Östersund. I skolans undervisning skall eleverna genomföra ett eget företagsprojekt. Emma har genomfört sitt projekt på Åre Fjällsätra i Undersåker. Trädgårdscaféet har dragit mycket folk. I det nybyggda växthuset trivs kaffegästerna tillsammans med blommor, tomater och majs. Det har varit mycket jobb för Emma med tillverkning av bakverk, servering, ekonomi och marknadsföring. Företaget passar in i Åre Fjällsätras företagsbild. Troligen kommer caféet att fortsätta som vintercafé. Det skall installeras en öppen spis. I höst kommer caféet att värmas med infravärme.

Skribent och fotgraf Urban Widholm

E-post: info@321an.se | Telefon: 0643-30 000

Gillade du denna artikeln?
Stöd gärna 321an.se genom att bli månadssponsor eller genom att Swisha valfri summa till 123 311 38 18.

Vad tycker du?




https://www.sca.com/skog
https://www.sca.com/skog

Senaste nyheterna på 321an.se