Emma Widholm har drivit Trädgårdscafé i Undersåker. Foto: Urban Widholm

Succé för Emma från Hallen!

Emma Widholm från Hallen gör succé med nyöppnat Trädgårdscafé i Undersåker.

Hon går sista året på bagarlinjen i Östersund. I skolans undervisning skall eleverna genomföra ett eget företagsprojekt. Emma har genomfört sitt projekt på Åre Fjällsätra i Undersåker. Trädgårdscaféet har dragit mycket folk. I det nybyggda växthuset trivs kaffegästerna tillsammans med blommor, tomater och majs. Det har varit mycket jobb för Emma med tillverkning av bakverk, servering, ekonomi och marknadsföring. Företaget passar in i Åre Fjällsätras företagsbild. Troligen kommer caféet att fortsätta som vintercafé. Det skall installeras en öppen spis. I höst kommer caféet att värmas med infravärme.

Skribent och fotgraf Urban Widholm

E-post: info@321an.se | Telefon: 0643-30 000

Gillade du denna artikeln?
Stöd gärna 321an.se genom att bli månadssponsor eller genom att Swisha valfri summa till 123 311 38 18.

Vad tycker du?




Senaste nyheterna på 321an.se

Annonsera på 321an
Annonsera på 321an
Annonsera på 321an
Annonsera på 321an