Höglekardalens fjällpensionat och camping med nya ägare
Som ni säkert redan vet så togs verksamheten över förra året av Petter Jakobsson, Göran Jakobsson och Stefan Adolfsson. Kan tänka mig att det är flera med mig som är […]
Restaurang
Oktoberfest på 321ans kök
Lördagen den 27 oktober ordnade restaurangägarna i Hallen, Jeanette och Patrik Lodell oktoberfest. Ca 20 personer trivdes och lät sig väl smaka av menyn som bestod av: Pretzels, Bratwurst, Surkål, […]
Hävvi och Kretsloppshuset i White Guide
Hävvi i Glen och Kretsloppshuset i Mörsil behåller sina platser i restaurangguiden White Guide. White Guide är den svenska motsvarigheten av Guide Michelin, i årets upplaga listas de 598 bästa […]
Nedslag mitt i julbordsstöket på Höglunda Gård
LÖRDAGSINTERVJU. Mitt i förberedelserna inför årets alla julbord hälsar vi på hos Kristina och Olov Forsberg som tillsammans driver Höglunda Gård i Skanderåsen utanför Svenstavik. På uppfarten möter familjens tre […]
Höglekardalens semesterby driver resturangen i Fjällhalsen i vinter.
Janne och Maggan som drivit Fjällhalsens restaurang sedan 1980 har tidigare i år meddelat att de vill hitta på något nytt. Nu har man hittat en lösning för kommande vinter. […]
Hävvis smaker kommer till Bydalen
Anrika Bydalens Wärdshus får en ny arrendator. Från vintersäsongen 2014-2015 är det Elaine Asp, känd för White Guide omnämnda Hävvi i Glen, som tar över kastruller och redskap i köket. […]
Ny inredning i Hallens Grill & Café!
Efter två år är Hallens Grill & Cafe´s inredning helt klar. Två-årsjubileet gled förbi i tysthet den 1 juli. Som framgår av bilderna har ägaren Susanne Johansson investerat i nostalgimöbler. […]
Varm atmosfär på Verköslott
Under tre dagar har Basse on tour genomfört årets insamlingsturné med hjälp av båtar och Storsjön. Basse on tour är omtalad för att ha ovanliga sätt att transportera sig mellan […]
Hävvi i Glen utvalda under Bocuse d’Or Europe 2014
I dagarna avgjordes kock-EM, Bocuse d’Or Europe 2014, i Stockholm. På plats fanns fyra representanter, utvalda av Gastronomi Sverige, för att lyfta de svenska smakerna från fälten, skogen, havet och fjällen. […]
Bildextra: Bilentusiaster på besök i Höglekardalen.
Turisterna i Hovde fick se något, för fjällen, ovanligt när en karavan av Amerikanska bilar sakta gled genom dalen. Det var ett gäng glada bilentusiaster som var på väg till […]
Bildextra: Full fart i Fjällhalsen
För att en påsk ska kännas komplett så ska, enligt min mening, Fjällhalsen besökas. Det visade sig att jag inte var ensam om den uppfattningen. Fjällhalsen gjorde ingen besviken utan […]
Storhogna i 2014 års upplaga av White Guide
Med jättefin motivering i 2014 års upplaga av White Guide har Storhogna Högfjällshotell & Spa fått 67 poäng av 100 möjliga. White Guide fyller i år 10 år och är […]
Det är vackert i Fjällhalsen
Fjällhalsen har nu startat sin vintersäsong på riktigt och har från och med nu öppet varje dag fram till påsk. De skickar en bildhälsning: ”Lite blåsigt idag men vad gör […]
Öppet hela veckan!
Från och med idag kan man besöka Hallens Grill & Café alla veckans dagar. Hallens Grill och Café öppnade den 1 juli 2012 i den gamla macken i Hallen och […]
Snart ett år…
…är det sedan Nina och Thomas Elnerud öppnade fiket i Gärdsta. Den 12 januari i år öppnade de Cafét! De köpte gamla skolan och inredde det till både ett populärt […]
